Queen’s finger HOTEL - Mừng khai trương ưu đãi giảm tới 55% - từ ngày 30/04/2016 đến 31/05/2016

Điểm danh những món ẩm thực Việt được các nguyên thủ quốc tế yêu thích

Không chỉ bó hẹp trong các bữa tiệc thịnh soạn với “sơn hào hải vị”, các nguyên thủ quốc tế khi đến Việt Nam đều thích thú với các món ăn đường phố đặc sắc. Dưới đây là top những món ẩm thực đường phố Việt Nam được lòng các lãnh đạo thế giới.
 

1. Phở


Năm 2000, cựu Tổng thống Mỹ Bill Clinton và phu nhân đã đến thăm Việt Nam, đồng thời thưởng thức phở – món ăn “quốc hồn quốc túy” của ẩm thực Việt. Ở Hà Nội, vợ chồng ngài ghé qua quán phở Cồ – gần Văn Miếu Quốc Tử Giám. Do thích món ăn này nên khi vào TP HCM, vợ chồng ông Clinton lại ghé vào một quán phở gần chợ Bến Thành. Từ đó, quán phở bỗng dưng nổi tiếng, đổi tên “Phở 2000” để ghi nhớ chuyến thăm của người đứng đầu nước Mỹ.
 
Điểm danh những món ăn Việt Nam được các nguyên thủ quốc gia yêu thích

Món ăn “quốc hồn quốc túy” của ẩm thực Việt từng được cựu Tổng thống Mỹ Bill Clinton thưởng thức

Điểm danh những món ăn Việt Nam được các nguyên thủ quốc gia yêu thích

Quán Phở đổi tên thành “Phở 2000” để ghi nhớ chuyến thăm của người đứng đầu nước Mỹ

Nhờ sự kiện này, quyển từ điển Oxford danh tiếng dành ra hẳn một phần giải nghĩa riêng cho từ “phở”, phân biệt nó hoàn toàn thay vì chỉ dùng “noodles” để chỉ chung các món ăn có sợi.


2. Bún chả


Vào tháng 5/2016, trong chuyến thăm tới Việt Nam, Cựu Tổng thống của cường quốc số 1 trên thế giới – Barack Obama cùng đầu bếp Anthony Bourdain đã tới quán bún chả trên phố Lê Văn Hưu để thưởng thức. Có lẽ không ai quên được khoảnh khắc ấy, khi “người đàn ông có bàn tay ấm” vẫn ăn vận nghiêm chỉnh như một vị nguyên thủ quốc gia "xịn" đã xì xụp ăn ngon lành bát bún chả như bất kỳ người Việt Nam bình dân nào. Thậm chí, trông ông còn có vẻ hạnh phúc hơn cả một người Việt khi được ăn bát bún chả quê hương đó.
 
Điểm danh những món ăn Việt Nam được các nguyên thủ quốc gia yêu thích

Bún chả từng được cựu Tổng thống Obama cùng đầu bếp Anthony Bourdain thưởng thức và hết lòng ngợi khen

Điểm danh những món ăn Việt Nam được các nguyên thủ quốc gia yêu thích
 

Ngoài ra, trên đường ra sân bay Nội Bài để vào TPHCM, ông Obama còn ghé vào một quán trà đá bên đường, nói chuyện với người dân và mua một ít cốm làng Vòng.


3. Bánh mì

 
Bánh mì - món ăn có thể tìm được ở bất kì ngóc ngách nào trên cả nước, món ăn mà người Việt Nam thường ăn vội cho chắc bụng để kịp đi học, đi làm ấy. Nhưng người ta thấy lạ ở đây là hình ảnh ngài thủ tướng Australia Malcolm Turnbull, tóc bạc phơ cùng đầu bếp của mình "hăm hở" nhìn quá trình làm bánh mì, vô cùng thích thú khi nếm thử để rồi không tiếc lời khen món ăn hương vị Việt tươi ngon: “Đây là lần đầu tiên tôi thưởng thức bánh mì. Tôi thực sự yêu thích vị tươi mới trong các món ăn Việt Nam”.
 
Điểm danh những món ăn Việt Nam được các nguyên thủ quốc gia yêu thích

Quán bánh mì được ngài thủ tướng Australia Malcolm Turnbull thưởng thức nằm trên đường Trần Văn Thành, phường Mỹ An, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng

Điểm danh những món ăn Việt Nam được các nguyên thủ quốc gia yêu thích

Hình ảnh ngài Thủ tướng ngồi ăn bánh mì trông thật bình dị và gần gũi làm sao!

 
4. Cà phê vỉa hè

Khi đến Việt Nam tham dự APEC, Thủ tướng Canada Justin Trudeau đã thăm và làm việc tại nhiều địa điểm ở TP HCM. Tại đây, Thủ tướng Canada đã đi bộ trên đường Lê Thánh Tôn, phường Bến Nghé, quận 1, rồi ghé vào quán cà phê ở số 277 để thưởng thức cà phê sữa vỉa hè với giá 30.000VNĐ/ly trong khi đội an ninh của ông đang vây quanh. Ông ngồi uống ở vỉa hè như những khách thông thường, dùng ghế nhựa làm bàn. Vì sao lại thế?

Cà phê Việt Nam được pha theo cách truyền thống với một bộ lọc nhỏ bằng kim loại của Pháp mà người ta hay gọi là cà phê phin. Có lẽ chẳng ai để ý, nhưng ngay cả việc ngồi chờ từng giọt cà phê nhỏ xuống như vậy thôi cũng đã trở thành một thú vui, một nét độc đáo trong văn hóa uống cà phê ở Việt Nam.
 
Điểm danh những món ăn Việt Nam được các nguyên thủ quốc gia yêu thích

Cafe vỉa hè được thủ tướng Canada Justin Trudeau thưởng thức

Điểm danh những món ăn Việt Nam được các nguyên thủ quốc gia yêu thích

Thủ tướng ngồi uống ở vỉa hè như những vị khách thông thường
 
Cà phê vỉa hè, dù giản dị thôi nhưng nó lại là một thú vui qua bao đời. Cái thú của ngồi quán cà phê vỉa hè là vừa thưởng thức cà phê vừa ngắm phố phường tấp nập người qua lại. Có lẽ chính điều này đã làm mê mẩn người nước ngoài nói chung và thủ tướng Canada - Justin Trudeau nói riêng.

Thay vì mỗi sáng đều chạy đua như đang trong một cuộc chiến sinh tồn, hãy chậm lại một chút thôi và vờ như bạn không có quá nhiều việc để làm hôm nay. Hãy tặng cho bản thân, cho món ăn mình đang thưởng thức một chút yêu thương và trân trọng. Có lẽ trong một khoảnh khắc nào đó, bạn sẽ cảm thấy mình không khác gì những vị nguyên thủ quốc tế kia, chỉ biết ngẩn ngơ trước món ăn giản dị nhưng chứa biết bao sự tinh túy của Việt Nam thân thương.

Có thể bạn tìm kiếm?