Queen’s finger HOTEL - Mừng khai trương ưu đãi giảm tới 55% - từ ngày 30/04/2016 đến 31/05/2016

5 làng nghề ở Hà Nội nghe tên thôi là đã thấy Tết

Thủ đô vào những dịp Tết đến Xuân về luôn nổi bật với những làng nghề truyền thống. Đơn cử là 5 làng nghề sau đây ở Hà Nội mà chỉ nghe đến tên thôi là đã thấy Tết gõ cửa rồi.


1. Làng bánh chưng Tranh Khúc


Đầu tiên phải kể đến làng bánh chưng Tranh Khúc ở huyện Thanh Trì, Hà Nội. Chắc hẳn mỗi khi nghe đến tên là chúng ta đã thấy Tết rồi phải không nào? Đây được xem là làng nghề truyền thống nổi tiếng từ nhiều năm nay với hương vị thơm ngon, phần nếp dẻo không nhão, có vị bùi và thanh của đậu xanh kèm với vị béo ngậy của thịt, tất cả được hòa quyện trong mùi thơm của lá dong. Những người dân làng Trà Khúc luôn kỹ lượng chọn lựa nguyên liệu tươi ngon, để cả tâm huyết vào mỗi chiếc bánh.
 
5 làng nghề ở Hà Nội – chỉ nghe tên thôi là đã thấy Tết

Làng bánh chưng Tranh Khúc nổi tiếng với hương vị thơm ngon

Nếu ghé thăm làng bánh chưng Tranh Khúc vào dịp cuối năm, bạn sẽ rất dễ bắt gặp những nồi bánh chưng cỡ lớn đang sôi sục trên bếp lửa bập bùng. Chỉ cần bước vào đầu ngõ thôi là đã có thể ngửi thấy mùi thơm phức của bánh chưng rồi. Thời tiết Hà Nội những ngày giáp tết thường lạnh và mưa phùn, thế nhưng, bước chân vào làng Tranh Khúc, dường như không khí ẩm áp hẳn lên.
 
5 làng nghề ở Hà Nội – chỉ nghe tên thôi là đã thấy Tết

Những chiếc bánh chưng vuông vắn với màu sắc xanh tuyệt đẹp


2. Làng hoa Nhật Tân
 

Hoa đào là cái tên được nhắc tến mỗi dịp Tết đến Xuân về, bởi hoa đào là biểu tượng cho Tết miền Bắc, một vẻ đẹp mang lại sự ấm cúng cho mỗi nhà, gieo vào lòng người niềm vui, niềm hi vọng một năm mới bình an và may mắn. Cái tết miền Bắc sẽ thiếu trọn vẹn nếu như không có hoa đào. Trong đó, nổi tiếng nhất vẫn là đào Nhật Tân. Làng hoa đào Nhật Tân có một vẻ đẹp riêng với bông hoa đỏ thắm, nụ to, cánh dày và rất được lòng những người yêu hoa. Nhiều người đến làng đào Nhật Tân để ngắm hoa và chọn lựa cho mình những cành đào ưng ý để về chưng trong dịp Tết.
 
5 làng nghề ở Hà Nội – chỉ nghe tên thôi là đã thấy Tết

Làng hoa đào Nhật Tân với bông hoa đỏ thắm, nụ to, cánh dày và rất được lòng những người yêu hoa

Làng quất Quảng Bá cũng vô cùng nhộn nhịp mỗi độ Tết về. Người dân Hà thành đều đổ về đây để chọn cho mình những cây quất ưng ý nhất để chưng tết. Những cây quất sai trĩu quả, cành lá xum xuê với đủ mọi kích cỡ, hình dáng đã đáp ứng được nhu cầu đa dạng của người dân. Ghé thăm làng quất Quảng Bá vào những ngày cuối năm, bạn sẽ được chìm đắm trong một màu vàng trĩu quả của những quả quất vàng tươi - vỏ căng bóng - cành lá xum xuê đẹp mắt.
 
5 làng nghề ở Hà Nội – chỉ nghe tên thôi là đã thấy Tết

Đến làng quất Quảng Bá vào những ngày cuối năm, bạn sẽ được chìm đắm trong màu vàng trĩu của quả quất

 

4. Làng miến Cự Đà


Tết đến xuân về, bên cạnh những bánh chưng, bánh tét, giò chả thịt mỡ dưa hành thì trên mâm cỗ truyền thống không thể vắng mặt bát canh miến. Canh miến ngon phần nhiều là nhờ sợi miến ngon, nấu lên phải không bị bở, ăn sợi miến phải cảm nhận được vị giòn, dai. Ở miền Bắc, có một làng miến nổi tiếng chuyên cung cấp loại miến ngon đúng chuẩn như thế, đó là làng miến Cự Đà ở huyện Thanh Oai, nằm cách thủ đô Hà Nội chưa đầy 20 km về phía Tây. Đây là một trong những làng nghề sản xuất miến lớn nhất và lâu đời nhất tại miền Bắc.
 
 5 làng nghề ở Hà Nội – chỉ nghe tên thôi là đã thấy Tết

Làng Miến Cự Đà nổi tiếng là nơi cung cấp những món ngon đúng chuẩn
 
Để những bó miến vàng óng ả cung cấp cho thị trường vào dịp Tết thì từ đầu thu, khi cái nắng vẫn còn rát thì khắp làng trên xóm dưới, đâu đâu cũng thấy những phên miến được phơi. Từ đây những bó miến thành phẩm theo theo những xe hàng chở tỏa đi khắp các chợ lớn, chợ nhỏ của Hà Nội và nhiều tỉnh, thành phố phía Nam đất nước.
 

5. Làng bưởi Phú Diễn

 
Trong mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Bắc không thể thiếu màu vàng của bưởi và loại quả được ưa dùng nhất ở Hà Nội chính là bưởi Diễn. So với các giống ở nhiều nơi khác, bưởi được trồng ở Phú Diễn, có màu vàng tươi, hương thơm đặc trưng, múi mọng nước, ngọt dịu. Nhiều khách hàng kỹ tính còn cất công xuống tận đất Diễn để mua được loại bưởi chính gốc về cúng tổ tiên.
 
5 làng nghề ở Hà Nội – chỉ nghe tên thôi là đã thấy Tết

Làng bưởi Phú Diễn với hương thơm đặc trưng, múi mọng nước, ngọt dịu

Đặc điểm của bưởi Diễn là vỏ quả vàng ươm, căng bóng, hương bưởi thơm dịu mát khắp không gian, với tép bưởi ráo giòn, ngọt thanh. Thêm vào đó bưởi Diễn có thể để được rất lâu. Chỉ cần bôi chút vôi vào cuống rồi bảo quản nơi khô ráo thoáng mát là có thể được 3-6 tháng mà múi bên trong vẫn mọng nước và tươi ngon.

Với 5 làng nghề truyền thống trên, chắc hẳn khi nghe đến tên, bạn đã thấy Tết về rồi đúng không nào? Nếu có dịp ghé thăm Hà Nội vào những ngày đầu xuân năm mới, bạn nhớ check in 5 làng nghề truyền thống trên để đậm đà hương vị Tết nhé!


Có thể bạn quan tâm?